Descoperă secretul prăjiturii Kinder Maxi King, o delicatesă adorată de copii și nepoți

21386
Descoperă secretul prăjiturii Kinder Maxi King, o delicatesă adorată de copii și nepoți
Descoperă secretul prăjiturii Kinder Maxi King, o delicatesă adorată de copii și nepoți

Inspirată de gustul inconfundabil al batonului Kinder Maxi King, această rețetă simplă și delicioasă va cuceri inimile tuturor.

Ingrediente:

Blat:

  • 6 ouă
  • Un praf de sare
  • 5 linguri de apă
  • 6 linguri de zahăr
  • 4 linguri de ulei
  • 6 linguri de făină
  • 1 linguriță praf de copt + oțet
  • 2 linguri de cacao

Crema:

  • 500 ml frișcă
  • 1 lingură generoasă de miere
  • 2 pliculețe de întăritor de frișcă
  • 2 linguri de lapte

Glazură:

  • 120 g ciocolată
  • 70 g unt
  • 3 linguri de lapte
  • 1 lingură de apă rece

Sos de caramel:

Nuca caramelizată:

  • 5 linguri de nucă
  • 4 linguri de zahăr

Mod de preparare:

Blat: Bate albușurile spumă cu puțină sare, adaugă treptat zahărul și apa. Incorporă gălbenușurile frecate cu uleiul, apoi adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt și cacao. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace la cuptorul preîncălzit.

Crema: Bate frișca bine cu întăritorul și mierea, adaugă laptele și amestecă până obții o cremă fină.

Glazură: Toplește ciocolata la baie de aburi, adaugă untul și laptele, apoi lasă la temperat până își schimbă consistența.

Sos de caramel: Prajeste nuca și caramelizază zahărul, apoi amestecă-le și presară-le peste prăjitură.

Lasă prăjitura la rece înainte de a o servi pentru a se întări. Această rețetă simplă și delicioasă va deveni rapid preferata întregii familii!