Ingrediente :
- 450 ml lapte;
- 18 g gelatina;
- 30 g cacao;
- 360 g smantana ( 33%grasime);
- 80 g zahar;
- 180 g ciocolata neagra
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video desert delicios cu ciocolata:
Pasul 1: Cu ajutorul unui tel, dizolvati gelatina in 100 ml lapte.
Pasul 2: Intr-o oala, puneti 350 ml lapte , cacaoa si smantana si amestecati pentru a omogeniza ingredientele.
Pasul 3: Turnati zaharul si continuati sa amestecati.
Pasul 4: Puneti amestecul pe foc, adaugati ciocolata si amestecati foarte bine pana se topeste si se incorporeaza si ciocolata.
Pasul 5: Luati amestecul de pe foc si lasati- l sa se raceasca cateva minute.
Pasul 6: Turnati gelatina hidratata si amestecati pana se dizolva.
Pasul 7: Decupati o cutie de lapte sau o sticla de plastic si turnati amestecul.
Pasul 8: Introduceti la frigider pentru aproximativ 4 ore.
Pasul 9: Scoateti din cutie , pudrati cu cacao si ornati cu nuci maruntite sau fistic.
Pasul 10: Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta delicioasa de desert cu ciocolata!
