Descoperă rețeta perfectă pentru gogoși delicioase, preparate cu brânză de vaci, un desert pe care îl vei adora la prima încercare. Aceste gogoși sunt ușor de făcut și necesită doar câteva ingrediente simple.
Ingrediente:
- 300 g brânză de vaci
- 1 ou
- 3 linguri de zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- 1 pliculeț praf de copt
- 100 g făină
Mod de preparare:
- Prepararea aluatului:
- Într-un bol, punem brânza de vaci și adăugăm zahărul, sarea și oul. Amestecăm bine până obținem o compoziție omogenă.
- Adăugăm zahărul vanilat și praful de copt, apoi mixăm din nou până la omogenizare.
- Adăugarea făinii:
- La final, incorporăm făina în compoziție, amestecându-ne bine până obținem un aluat omogen.
- Formarea și prăjirea gogoșilor:
- Împărțim aluatul rezultat în bucățele mici și formăm gogoși rotunde.
- Prăjim gogoșile într-o tigaie încinsă, cu ulei, până când devin frumos aurii și rumenite pe ambele părți.
Cu această rețetă simplă și gustoasă, vei prepara cele mai bune gogoși cu brânză de vaci, care vor deveni rapid preferatele familiei tale. Poftă bună!
