Ingrediente:
• 400g humus la conserva
• 5 linguri ulei de masline
• 30g tahini (pasta de susan)
• 1 lamaie
• 2 catei de usturoi
• Sare
• Piper
• 1 lingurita curry
• 1 lingurita busuioc
• 1 lingurita chimen macinat
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video hummus oriental :
Pasul 1: Intr-un bol mai adanc punem humusul, uleiul de masline, pasta de susan si zeama de lamaie.
Pasul 2: Cu ajutorul unui blender, mixam foarte bine ingredientele pana obtinem o pasta.
Pasul 3: Pisam usturoiul sau il taiem fin (dupa preferinte).
Pasul 4: In pasta formata adaugam usturoiul si condimentele dupa gust si continuam sa mixam.
Pasul 5: Pofta buna si spor la gatit reteta de humus oriental. O gustare delicioasa intre mese ce merge de minune cu paine prajita sau turte coapte!
