Mancare de gutui

287

Ingrediente mancare de gutui:
• 4 – 5 gutui
• 70 g zahar
• 1 baton scortisoara
• 500 ml apa
• 50 ml ulei
• 2 linguri de amidon
• Sare

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video mancare de gutui :

Pasul 1: Feliem gutuile astfel incat sa obtinem bucati potrivite ca si grosime.

Pasul 2: Intr-o tigaie mai adanca punem zaharul si il caramelizam.

Pasul 3: Adaugam gutuile, scortisoara si 500 ml de apa si amestecam.

Pasul 4: Lasam sa dea in clocot si luam tigaia de pe foc.

Pasul 5: Intr-o tigaie adanca punem 50 ml ulei si amidonul amestecand pana obtinem un amestec omogen.

Pasul 6: Turnam gutuile, adaugam un praf de sare si amestecam toate ingredientele.

Pasul 7: Lasati compozitia sa fiarba pentru aproximativ 10 – 12 minute, amestecand din cand in cand

Pasul 8: Va dorim pofta buna si spor la gatit mancarea de gutui! O gustare inedita si care va va aduce aminte de copilarie!

SHARE
Previous articlePrajitura cu nuca si ness
Next articleCovridog