Pandispan Delicios cu Gem – Rețeta Rapidă și Simplă, Ideală pentru Ocazii Speciale

21131
Pandispan Delicios cu Gem - Rețeta Rapidă și Simplă, Ideală pentru Ocazii Speciale
Pandispan Delicios cu Gem - Rețeta Rapidă și Simplă, Ideală pentru Ocazii Speciale

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 150 g zahăr
  • 150 ml iaurt
  • 120 ml ulei de floarea soarelui
  • 250 g făină simplă
  • 10 g praf de copt
  • 8 g zahăr vanilat
  • Gem de fructe (după gust)

Mod de preparare:

  1. Într-un castron, spargeți trei ouă și bateți-le cu zahărul și vanilia până devin spumoase.
  2. Adăugați treptat uleiul de floarea soarelui și iaurtul, continuând să amestecați până când sunt bine incorporate.
  3. Adăugați făina și praful de copt în amestec, amestecând bine până obțineți o compoziție omogenă, semi-lichidă.
  4. Ungeți o tavă pătrată de copt (20×20 cm) cu unt și turnați jumătate din aluat în ea.
  5. Adăugați gemul preferat peste primul strat de aluat.
  6. Turnați cealaltă jumătate de aluat peste gem și repetați procedura cu gemul.
  7. Puneți tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți timp de aproximativ 30 de minute, sau până când trece testul scobitorii.
  8. După coacere, lăsați să se răcească, apoi scoateți din tavă și presărați cu zahăr pudră înainte de servire.

Această rețetă de pandispan cu gem este ideală pentru a fi preparată rapid și este un deliciu perfect pentru orice ocazie specială!