Prăjitura Desteaptă care se prepară singură – Încearcă Acest Dulce Minunat!

3727
Prăjitura Desteaptă care se prepară singură – Încearcă Acest Dulce Minunat!
Prăjitura Desteaptă care se prepară singură – Încearcă Acest Dulce Minunat!

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 2 pahare de lapte cald
  • 1 pahar de apă
  • 1 pahar de zahăr
  • 115 g făină
  • 125 g unt
  • 1 linguriță de vanilie

Mod de Preparare

  1. Pregătirea Albușurilor:
    • Separați albușurile de gălbenușuri și puneți-le într-un vas uscat.
    • Adăugați un praf de sare și bateți albușurile până obțineți o spumă tare.
  2. Prepararea Gălbenușurilor:
    • Topiți untul și lăsați-l să se răcească.
    • Într-un alt vas, bateți gălbenușurile cu zahărul și apa până se omogenizează.
    • Adăugați untul topit și amestecați bine.
  3. Adăugarea Lichidelor:
    • Turnați laptele cald în compoziția de gălbenușuri și amestecați bine.
    • Adăugați treptat făina, amestecând continuu pentru a obține un aluat omogen.
  4. Incorporarea Albușurilor:
    • Adăugați spuma de albușuri în aluat și amestecați ușor pentru a menține textura aerată.
  5. Coacerea Prăjiturii:
    • Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu unt și făină.
    • Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 1 oră.
  6. Răcire și Decorare:
    • Lăsați prăjitura să se răcească complet.
    • Presărați zahăr pudră deasupra și decorați după preferințe.
  7. Servire:
    • Porționați prăjitura înainte de servire și bucurați-vă de un desert gingaș și delicios.

Această prăjitură inteligentă se prepară rapid și ușor, fiind ideală pentru orice ocazie. Încearcă acest dulce minunat și bucură-te de savoarea sa!