Prajitura din banane cu crema de ciocolata

2449

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de prajitura din banane cu crema de ciocolata:

Ingrediente:

  • ½ cană unt
  • 1 cană de zahăr
  • 1 ou mare
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 3 banane medii
  • 1 ½ cană de făină
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • ½ lingurita sare
  • ½ cana cacao

Pentru crema de ciocolata:

  • 1 cana unt nesarat la temperatura camerei
  • 3 ½ cani de zahar pudra
  • ½ cană de cacao
  • ½ lingurita extract de migdale
  • ½ cana frisca lichida

Modul de preparare:

  1. Intr-un bol incapator se mixeaza untul cu zaharul pana amestecul devine cremos.
  2. Se adauga oul si vanilia si se incorporeaza.
  3. Se adauga bananele si se amesteca si ele in compozitie.
  4. Urmeaza faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si cacaoa. Se amesteca cu o lingura de lemn sau o spatula pana se combina toate ingredientele.
  5. Se toarna compozitia intr-o tava (tapetata cu unt si faina) si se da la cuptorul preincalzit la 175 g Celsius pentru 25 min.
  6. Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca complet.
  7. Pentru frosting se mixeaza untul pentru 3-5 minute.
  8. Peste unt se adauga zaharul, cacaoa, extractul de migdale si frisca lichida. Se mixeaza pentru alte 3-5 minute, pana cand compozitia se deschide putin la culoare si capata o textura cremoasa.
  9. Se orneaza tortul cu crema.
  10. Recomandat este sa se lase tortul la frigider cateva ore inainte de a se servi.
  11. Pofta buna si spor la gatit reteta de prajitura din banane cu crema de ciocolata!