Ingrediente :
- 3 felii groase de varza
- 3 pulpe de pui
- Sare
- Boia de ardei iute
- Coriandru
- Sos de soia 50 g
- 25 ml unt topit
- 15 g pasta de rosii
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de pulpe de pui pe varza la cuptor :
Pasul 1. Se taie 3 felii groase de varza ca in imaginea de mai jos.
Pasul 2. Intr-un bol se aseaza pulpele de pui.
Pasul 3. Se condimenteaza pulpele de pui cu sare, boia de ardei iute, coriandru.
Pasul 4. Se adauga sosul de soia, untul topit si pasta de rosii si se amesteca foarte bine.
Pasul 5. Se acopera bolul cu folie alimentara si se lasa la macerat pentru 1-2 ore.
Pasul 6. Intr-o tava acoperita cu hartie de copt, se aseaza feliile de varza.
Pasul 7. Se condimenteaza fiecare felie de varza cu sare, piper si boia de ardei iute.
Pasul 8. Se toarna ulei de masline ( 1/2 de lingurita) pe fiecare felie de varza si apoi ungem bine feliile cu o pensula ca in imaginea de mai jos.
Pasul 9. Se aseaza fiecare pulpa de pui pe bucata de varza si se da la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.
Pasul 10. Se scoate de la cuptor si se serveste cu smantana presarata cu paprika.
Pasul 11. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de pulpe de pui pe varza la cuptor.
