Reteta Cornulețelor cu untură, nucă și gem, o reteta traditionala nelipsita de pe masa de sarbatori

9711
Cornulețe cu untură, nucă și gem, perfecte pentru sărbători
Cornulețe cu untură, nucă și gem, perfecte pentru sărbători

Descoperă o rețetă minunată pentru Cornulețe cu untură, nucă și gem, perfecte pentru sărbători!

INGREDIENTE:

  • 400 grame făină
  • 200 grame untură
  • Un praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri de oțet
  • 100 grame nucă de cocos
  • 100 grame nuci măcinate
  • 100 grame gem de fructe
  • 1 ou
  • 50 ml lapte
  • Zahăr pudră

MOD DE PREPARARE CORNULETE:

  1. Amestecă untura cu făina, praful de copt, puțină sare, oțetul și nucă de cocos.
  2. Framântă bine până obții un aluat nelipicios.
  3. Înfășoară aluatul în folie de plastic și lasă-l în frigider timp de o oră.

Între timp, amestecă miezul de nucă pisat cu gemul.

  1. Scoate aluatul din frigider, împarte-l în câteva bucăți egale și întinde-le sub formă de disc pe suprafața de lucru.
  2. După decuparea aluatului în triunghiuri potrivite, așază pe fiecare câte o linguriță din umplutura de gem cu nucă și rulează sub formă de cornuleț.
  3. Așează cornulețele într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină, apoi unge-le cu oul bătut amestecat cu lapte.
  4. Coace-le la cuptor timp de 40 de minute la foc potrivit, până devin aurii.
  5. La final, presară zahăr pudră pentru un aspect delicios și atrăgător.

Savoare unică și aspect atrăgător pentru aceste cornulețe cu untură, nucă și gem, care vor delecta întreaga familie la masa festivă!