Rețetă Delicioasă: Fursecuri de Post cu Gem

23504
Rețetă Delicioasă: Fursecuri de Post cu Gem
Rețetă Delicioasă: Fursecuri de Post cu Gem

Astăzi vă prezentăm o delicioasă rețetă de fursecuri de post umplute cu gem. Aceste fursecuri fragede, îmbietoare, sunt alegerea perfectă pentru a vă răsfăța în zilele de post. Ușor de preparat și extrem de gustoase, fursecurile noastre de post cu gem vor deveni cu siguranță preferatele voastre!

Timp de preparare: 20 minute, Timp de gătit: 10 minute, Timp total: 30 minute, Porții: 1 platou

Ingrediente:

  • 250 g făină
  • 150 g margarină pentru prăjituri
  • 10 linguri zahăr pudră
  • 2 linguri miere de albine
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 pliculeț zahăr vanilat
  • 7 g praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 200 g gem de prune (sau după preferință)

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, amestecați margarina moale, zahărul și zahărul vanilat, apoi mixați timp de 2-3 minute până se obține o spumă ușoară.
  2. Adăugați mierea, praful de copt, zeama de lămâie, praful de sare și amestecați pentru a le incorpora bine în compoziție.
  3. Cernați făina în compoziție și frământați ușor cu mâna până obțineți un aluat legat și omogen.
  4. Pe un blat de lucru înfăinat, întindeți aluatul într-o foaie groasă. Folosind un pahar sau o formă rotundă, decupați bănuții de aluat.
  5. Așezați bănuții de aluat pe o tavă de copt acoperită cu hârtie pergament și introduceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 10 minute sau până când devin ușor aurii la suprafață.
  6. După ce sunt gata coapte, lăsați fursecurile să se răcească. Apoi, umpleți fiecare fursec cu gem și lipiți câte două fursecuri împreună.
  7. Așezați fursecurile într-un bol, acoperiți cu folie alimentară și lăsați-le la răcit în frigider timp de 5-6 ore sau peste noapte.
  8. Serviți fursecurile pudrate cu zahăr pudră sau simplu, alături de o cană de ceai, lapte sau cafea.

Sfaturi:

  • Pentru variație, puteți folosi orice tip de gem preferați, fie că este de prune, căpșuni sau orice alt fruct.
  • Pentru fursecuri umplute de post, încercați să combinați diferite tipuri de gem pentru a obține o varietate de arome.