Cu ingrediente simple si la indemană puteti face o prăjitură super bună – Rețetă Delicioasă și Ușor de Făcut

15331
Cu ingrediente simple si la indemană puteti face o prăjitură super bună - Rețetă Delicioasă și Ușor de Făcut
Cu ingrediente simple si la indemană puteti face o prăjitură super bună - Rețetă Delicioasă și Ușor de Făcut

Creează un desert uimitor chiar la tine acasă, folosind ingrediente simple, pentru o experiență culinară memorabilă!

Ingrediente pentru blat:

  • 4 ouă
  • 4 linguri de zahăr
  • 4 linguri de apă
  • 6 linguri de făină
  • 4 linguri de cacao
  • 1 praf de copt
  • esență de rom

Ingrediente pentru sirop:

  • 100 ml apă
  • 50 gr zahăr
  • 1 fiolă esență de rom

Ingrediente pentru cremă:

  • 4 gălbenușuri
  • 200 ml lapte
  • 250 gr unt
  • 2 linguri zahăr
  • 160 gr zahăr pudră
  • 2 linguri făină

Ingrediente pentru decor:

  • 250 ml frișcă lichidă
  • 50 gr ciocolată

Mod de preparare pentru blat: Batem albușurile spumă tare cu zahărul până obținem o consistență lucioasă. Adăugăm gălbenușurile și apa, amestecând bine.

Adăugăm făina amestecată cu praful de copt și cacao, amestecând până la omogenizare. Turnăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem timp de 25 de minute la temperatură medie.

Prepararea siropului: Fierbem apa cu zahărul. După răcire, adăugăm esența de rom în sirop.

Prepararea cremei: Mixăm gălbenușurile cu zahărul și făina. Turnăm amestecul în lapte și punem pe foc, amestecând până când crema devine groasă. Într-un bol separat, mixăm untul cu zahărul pudră. Incorporăm untul în crema răcită.

Crema se întinde uniform peste blatul de cacao, care a fost anterior însiropat. Frișca bătută spumă se adaugă deasupra, iar pentru decor folosim ciocolată rasă. Lasăm desertul la frigider cel puțin o oră înainte de servire pentru a se întări și a se fixa aromele.