Descoperă o rețetă delicioasă și ușor de preparat pentru salata de sfeclă roșie

3817
Descoperă o rețetă delicioasă și ușor de preparat pentru salata de sfeclă roșie
Descoperă o rețetă delicioasă și ușor de preparat pentru salata de sfeclă roșie

Ingrediente pentru salata de sfeclă:

  • 3 sfele roșii
  • 1 ceapă
  • 2 castraveți murați
  • ½ linguriță zahăr
  • 3 linguri ulei vegetal
  • ½ linguriță sare
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri maioneză

Mod de preparare:

  1. Fierbe sau coace sfecla, apoi curăț-o de coajă și răzuiește-o folosind o răzătoare mare.
  2. Taie ceapa în cubulețe mici și călește-o până când devine ușor rumenită într-o tigaie cu ulei vegetal. Adaugă zahărul peste ceapă și amestecă bine.
  3. Rade castraveții murați și stoarce excesul de lichid.
  4. Adaugă amestecul de castraveți și ceapă peste sfecla răzuită.
  5. Pasează cățeii de usturoi și adaugă-i la celelalte ingrediente.
  6. Condimentează salata cu sare și asezonează cu maioneză, apoi amestecă bine pentru omogenizare.

Bucură-te de această salată de sfeclă roșie proaspătă și sănătoasă, perfectă pentru a fi savurată alături de diverse feluri de mâncare sau ca o gustare răcoritoare!