Descoperă o rețetă simplă și rapidă pentru o prăjitură cu ciocolată, fără coacere și fără gelatină

1719
Descoperă o rețetă simplă și rapidă pentru o prăjitură cu ciocolată, fără coacere și fără gelatină
Descoperă o rețetă simplă și rapidă pentru o prăjitură cu ciocolată, fără coacere și fără gelatină

Iată ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară:

Ingrediente esențiale:

  • 3 gălbenușuri
  • 80 g zahăr
  • 15 g amidon
  • 500 ml lapte
  • 60 g ciocolată neagră

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, amestecă gălbenușurile cu zahărul până obții o compoziție deschisă la culoare.
  2. Adaugă amidonul și amestecă bine, apoi încorporează treptat laptele.
  3. Pune compoziția pe foc și amestecă continuu până când se îngroașă. Apoi, înlătură de pe foc și adaugă ciocolata neagră tăiată în bucăți, amestecând până când se topește complet.
  4. Toarnă compoziția într-un vas de yena și dă la frigider pentru cel puțin o oră.
  5. Decorază cu ciocolată rasă înainte de servire.

Este simplu și absolut delicios! Savurează această prăjitură cu poftă și bucură-te de fiecare moment gustos!