Salam de biscuiti

33694

Timp de preparare: 00:20 min/ Costul ingredientelor pentru 8-10 portii:30 Lei
Ingrediente: 500 g biscuiti, 200 g zahăr, 200 g unt, 200 ml lapte, 150 g cacao, 100 g stafide brune, 100 g ciocolată, 2-3 lingurite esentă de rom

Mod de preparare: Pasul 1Incălziti laptele intr-o crăticioară. Puneti untul tăiat cubulete peste lapte si amestecati pană se topeste. Pasul 2. Amestecati cacaoa cu zaharul si puneti peste lapte impreună cu ciocolata. Amestecati pană se omogenizează. Pasul 3. Adăugati stafidele si esenta de rom si mai amestecati de cateva ori. Lăsati deoparte pană se mai raceste putin. Intr-un castron sfăramati biscuitii in bucătele mici si apoi turnati compozitia peste biscuiti si amestecati incet. Pasul 4. Pe o folie de plastic formati batoane de aproximativ 5-7 cm diametru. Strangeti bine folia la capete si lăsati la frigider cateva ore să se intarească. Pasul 5. Tăiati felii dupa ce s-a racit. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de salam de biscuiti.