Descopera o reteta rapida gata de preparat intr-un sfert de ora facut din vafe, capsuni, mascarpone si frisca . Un desert rapid, simplu si delicios care v-a fi pe placul familiei si al invitatilor in noaptea de Revelion
Ingrediente necesare:
- 600 g frișcă
- 200 g mascarpone
- 200 g brânză de vaci
- 80 g zahăr
- 1,5 lingurițe extract de vanilie
- 3 pachete de întăritor pentru cremă
- 400 g căpșuni sau fructe de pădure (proaspete sau congelate)
- 16 wafe
Mod de preparare:
- Bateți frișca împreună cu întăritorul pentru a obține o consistență fermă.
- Mixați mascarpone-ul cu zahărul și extractul de vanilie.
- Adăugați brânza de vaci și amestecați bine compoziția.
- Incorporați frișca bătută în amestecul de mascarpone și brânză.
- Adăugați fructele tăiate mărunt și amestecați delicat pentru a obține o cremă omogenă.
- Acoperiți o formă cu wafe, aplicați un strat de cremă, apoi așezați wafele rămase deasupra.
- Lăsați desertul să se răcească timp de aproximativ 1-2 ore înainte de servire.
- Pentru un aspect final atrăgător, presărați zahăr pudră înainte de servire.
Bucurați-vă de acest desert minunat și rapid alături de cei dragi! Poftă bună!
