Va invitam sa urmariti mai jos reteta video cartofi cu sunca la cuptor :
Ingrediente cartofi cu sunca la cuptor :
- Cartofi 10 buc
- Ceapa 2 buc
- Morcov 4 buc
- Patrunjel verde 1 legaturaCascaval ras 50 g
- Sunca 12 felii
- Oua 6 buc
- Crema de branza 150 g
- Cascaval 12 felii
- Mozzarella 200 g
- Sare si piper
- Rozmarin
- Boia de ardei dulce
Pasul 1. Curatati si dati cartofii pe razatoare. Scurgeti bine cu mana cartofii rasi si puneti-i intr-un castron mare. Adaugati morcovul ras, ceapa tocata marunt, patrunjelul tocat marunt, cascavalul ras, rozmarin, boaia, sare si piper.
Pasul 2. Amestecati bine totul. Asezati in tava de cuptor hartie de copt. Puneti compozitia in tava si nivelati bine cu o lingura. Bagati la cuptor 30 minute la 180 grade. Cand este gata scoateti de la cuptor si rasturnati pe un fund. Indepartati hartia de copt.
Pasul 3. Taiati in 3 randuri si 4 coloane egale. Intindeti crema de branza pe fiecare felie.
Pasul 4. Puneti cata o felie de sunca, una de cascaval si inca una de sunca pe fiecare din cele 6 bucati din mijloc.
Pasul 5. Intoarceti bucatile din lateral peste bucatile din mijloc.
Pasul 6. Puneti in tava de cuptor cel 6 bucati obtinute. Peste ficare bucata puneti o felie de cascaval si una de sunca.
Pasul 7. Deasupra puneti mozzarella rasa. Bagati la cuptor 10 minute la 200 de grade.
Pasul 8. Serviti cald simplu sau cu sos de rosii.
Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta cartofi cu sunca la cuptor .
