Descoperă rețeta simplă pentru un chec delicios, perfect pentru a îndulci orice moment al zilei. Cu ingrediente ușor de găsit și un mod de preparare rapid, acest chec va deveni cu siguranță preferatul familiei tale.
Ingrediente esențiale:
- 200 g făină
- 60 ml ulei
- 4 banane coapte
- 100 g zahăr
- 100 g nucă tocată
- Esență de vanilie
- 1 praf de sare
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
Mod de preparare:
- Începe prin a zdrobi bananele într-un bol, adăugând uleiul și esența de vanilie, amestecându-le bine până la obținerea unei compoziții omogene.
- În alt bol, combină făina, zahărul, praful de copt, sarea și bicarbonatul de sodiu. Amestecă-le bine pentru a asigura uniformitatea.
- Adaugă ingredientele uscate peste cele umede și amestecă-le încet până când nu se mai observă urme de făină. Apoi, adaugă nucile tocate și amestecă-le ușor.
- Tapetează o tavă de copt cu hârtie pergament sau unge-o cu ulei și presară făină. Toarnă compoziția în tavă și nivelează-o cu o spatulă.
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și coace checul timp de aproximativ 50 de minute sau până când trece testul scobitorii și devine aurie pe margini.
- Lasă checul să se răcească în tavă timp de câteva minute înainte de a-l tăia în felii și a-l savura.
Bucură-te de aromă și savoare! Poftă bună!
