Această rețetă de tartă cu broccoli și cașcaval este o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru orice moment al zilei.
Blatul acestei tarte este realizat din legume, ceea ce o face și mai apetisantă și mai sănătoasă. Poți să o savurezi cu încredere atât caldă, cât și rece, fără să-ți faci griji în privința dietei tale.
Pentru a pregăti tarta, începe prin a toca fin 140 g broccoli și a râde 2 cartofi. Adaugă 120 g cașcaval ras, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și amestecă bine într-un bol.
Așază compoziția rezultată într-o tavă unsă cu ulei, aplatizează bine și lipește-o de pereții tăvii. Coace la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute.
Între timp, pregătește umplutura: bate 6 ouă într-un bol, apoi adaugă 70 g broccoli tăiat în buchetele mici, cuburile de roșii, ceapa tocată, 60 g cașcaval ras, smântâna, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și amestecă bine.
Toarnă amestecul peste blatul copt de broccoli, nivelați și mai lasă la cuptor încă 25 de minute.
Bucură-te de această tartă sănătoasă și delicioasă! Poftă bună!
