Bucurați-vă de un chec moale și pufos cu doar 4 ingrediente – o rețetă rapidă și delicioasă!

49325
Bucurați-vă de un chec moale și pufos cu doar 4 ingrediente - o rețetă rapidă și delicioasă!
Bucurați-vă de un chec moale și pufos cu doar 4 ingrediente - o rețetă rapidă și delicioasă!

Ingrediente:

  • 4 ouă (aproximativ 210 g)
  • 210 g zahăr
  • 210 g unt
  • 210 g făină
  • Esență de vanilie și coajă de lămâie (opțional)

Mod de preparare:

  1. Începeți prin a măsura ouăle, inclusiv coaja. Noi am măsurat 210 grame, deci vom folosi aceeași cantitate din fiecare ingredient. Spargeți ouăle într-un bol, adăugați zahărul și mixați până obțineți o compoziție spumoasă și deschisă la culoare.
  2. Incorporați untul topit și răcit, apoi adăugați făina cernută. Dacă doriți, puteți adăuga și esență de vanilie și/sau coajă de lămâie. Transferați aluatul într-o tavă de chec unsă cu unt și tapetată cu făină.
  3. Uniformizați aluatul și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius pentru 45-50 de minute. Timpul de coacere poate varia în funcție de fiecare cuptor, deci verificați checul cu o scobitoare. Dacă iese curată, înseamnă că checul este gata.
  4. După ce este copt, lăsați checul să se răcească puțin înainte de a-l scoate din tavă.

Savurați această delicioasă prăjitură simplă și rapidă!