Chec Rapid cu Nuci, Ciocolată, Fructe Confiate și Stafide

2732
Chec Rapid cu Nuci, Ciocolată, Fructe Confiate și Stafide
Chec Rapid cu Nuci, Ciocolată, Fructe Confiate și Stafide

Ingrediente pentru Aluat:

  • 200 g făină
  • 5 ouă
  • 200 g margarină (la temperatura camerei)
  • 180 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • Un praf de sare

Ingrediente pentru Umplutură:

  • 50 g alune măcinate sau nuci (bucăți mari)
  • 50 g ciocolată ruptă în bucăți mari
  • 50 g fructe confiate (citrice)
  • 50 g stafide

Ingrediente pentru Decor:

  • Zahăr pudră

Mod de Preparare:

  1. Pregătirea Formei de Copt:
    • Folosește o formă de copt de 24×8 cm, tapetată cu hârtie de copt.
  2. Prepararea Aluatului:
    • Separă ouăle.
    • Într-un bol, bate margarina cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase. Adaugă treptat gălbenușurile.
    • Într-un alt bol, bate albușurile spumă tare cu un praf de sare.
    • Încorporează alternativ făina și albușurile bătute în amestecul de margarină și gălbenușuri.
  3. Adăugarea Umpluturii:
    • Adaugă alunele măcinate sau nucile, ciocolata, fructele confiate și stafidele în compoziție. Amestecă ușor până la omogenizare.
  4. Coacerea:
    • Toarnă compoziția în forma de copt pregătită.
    • Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 35-40 de minute. Verifică dacă este gata cu ajutorul unei scobitori; dacă scobitoarea iese curată, checul este copt.
  5. Răcirea și Decorarea:
    • După ce checul s-a răcit suficient, scoate-l din formă și așază-l pe un platou.
    • Presară zahăr pudră deasupra și taie felii.

Chec cu Nuci și Ciocolată – Desertul Perfect în Mai Puțin de O Oră

Acest chec cu nuci, ciocolată, fructe confiate și stafide este gata în mai puțin de o oră, fiind perfect pentru orice ocazie. Pregătește-l rapid și bucură-te de gustul său delicios alături de cei dragi!