Descoperă Reteta de Chifteluțe de Cartofi – Delicioase și Rapide

142
Descopera Reteta de Chifteluțe de Cartofi – Delicioase și Rapide
Descopera Reteta de Chifteluțe de Cartofi – Delicioase și Rapide

Ingrediente:

  • 6 cartofi
  • 1 ceapă
  • 200 g șuncă
  • 200 g brânză sau cașcaval
  • 2 ouă
  • Mărar
  • 5 linguri făină
  • Sare
  • Piper
  • Ulei pentru prăjit

Mod de Preparare:

  1. Prepararea Ingredientelor:
    • Curățați și radeți cartofii.
    • Tăiați mărunt ceapa.
    • Tocăm mărarul.
    • Radeți șunca și brânza sau cașcavalul.
  2. Amestecarea Ingredientelor:
    • Într-un bol mare, combinați cartofii rași, ceapa tăiată, mărarul tocat, șunca și brânza.
    • Adăugați sare și piper după gust.
    • Încorporați ouăle și făina, amestecând bine până la omogenizare.
  3. Formarea și Prăjirea Chifteluțelor:
    • Formați chifteluțele din amestecul obținut.
    • Încălziți uleiul într-o tigaie.
    • Prăjiți chifteluțele pe ambele părți până devin aurii și crocante.
  4. Servire:
    • Scoateți chifteluțele pe un șervețel de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
    • Serviți-le calde.

Bucurați-vă de aceste chifteluțe de cartofi delicioase, perfecte pentru o masă rapidă și gustoasă!