Descoperă Reteta de Prăjitura Alessia – Deliciu Insiropat cu Suc și Două Creme Delicioase

3910
Prăjitura Alessia – Deliciu Insiropat cu Suc și Două Creme Delicioase
Prăjitura Alessia – Deliciu Insiropat cu Suc și Două Creme Delicioase

Ingrediente

Pentru Blat:

  • 4 ouă
  • 4 linguri zahăr
  • 4 linguri făină
  • 4 linguri ulei
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 4 linguri cacao
  • 400 ml Coca Cola

Pentru Umplutură:

  • 300 g biscuiți
  • 200 g zahăr pudră
  • 200 g unt
  • 200 g arahide
  • 250 ml Coca Cola

Pentru Decor:

  • 200 ml frișcă lichidă
  • 100 g ciocolată neagră

Mod de Preparare

Prepararea Blatului:

  1. Amestecarea Ingredientelor:
    • Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
    • Adaugă treptat uleiul, continuând să amesteci.
  2. Încorporarea Ingredientelor Uscate:
    • Amestecă făina cu praful de copt și cacao.
    • Încorporează amestecul de făină în compoziția de ouă.
  3. Coacerea:
    • Toarnă aluatul într-o tavă unsă cu ulei și presărată cu făină.
    • Coace la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 20 de minute, până când marginile aluatului se desprind de forma de copt.
  4. Insiroparea:
    • Înțeapă blatul copt cu o furculiță și toarnă Coca Cola peste el.
    • Lasă blatul să se răcească complet.

Prepararea Umpluturii:

  1. Crema de Biscuiți și Arahide:
    • Bate untul cu zahărul pudră până devine spumos.
    • Adaugă biscuiții și arahidele măcinate și amestecă bine.
    • Încorporează 250 ml de Coca Cola.
  2. Aplicarea Cremei:
    • Întinde crema de biscuiți și arahide peste blatul răcit și netezește suprafața.

Prepararea Decorului:

  1. Frișca și Ciocolata:
    • Bate frișca lichidă până devine fermă.
    • Topește ciocolata neagră, având grijă să nu o fierbi.
    • Lasă ciocolata topită să se răcească puțin și încorporeaz-o în frișcă bătută.
  2. Finalizarea Prăjiturii:
    • Întinde crema de ciocolată peste stratul de cremă cu arahide.
    • Pune prăjitura la frigider pentru cel puțin o noapte.

Servire

  • Servește prăjitura Alessia rece, decorată după preferințe.

Poftă bună!