Aceste fursecuri sunt delicioase și ușor de făcut, perfecte pentru a satisface pofta de dulce. Iată cum să pregătești această rețetă irezistibilă de fursecuri cu două culori și umplutură de Nutella.
Ingrediente:
- 150 g unt + 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
- 100 g zahăr pudră
- 1 ou
- 1 linguriță de vanilie lichidă
- 60 g amidon de porumb
- 300 g făină (adaugată treptat)
- Un praf de sare
- 1 lingură făină
- 1 lingură cacao amară
- Nutella
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, mixează untul și uleiul de floarea-soarelui până obții o compoziție cremoasă.
- Adaugă zahărul pudră și mixează până la omogenizare.
- Adaugă oul și vanilia lichidă și amestecă bine.
- Adaugă amidonul de porumb și un praf de sare, amestecând continuu.
- Adaugă făina treptat până obții un aluat neted și ușor lipicios.
- Împarte aluatul în două părți egale.
- În una dintre părți, adaugă 1 lingură de făină și amestecă bine.
- În cealaltă parte, adaugă 1 lingură de cacao amară și amestecă bine.
- Formează biluțe mici din ambele aluaturi și aplatizează-le ușor.
- Pune o mică cantitate de Nutella în mijlocul fiecărei biluțe aplatizate și acoperă cu o altă bilă, presând ușor pentru a sigila marginile.
- Preîncălzește cuptorul la 175°C și așează fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până când devin ușor aurii pe margini.
- Scoate fursecurile din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le savura.
Aceste fursecuri cu două culori și umplutură de Nutella sunt perfecte pentru o gustare rapidă și delicioasă. Bucură-te de fiecare mușcătură!
