Acest chec economic este ideal pentru momentele în care dorești ceva rapid și gustos, folosind ingrediente comune pe care le ai deja în casă

78050
Acest chec economic este ideal pentru momentele în care dorești ceva rapid și gustos, folosind ingrediente comune pe care le ai deja în casă
Acest chec economic este ideal pentru momentele în care dorești ceva rapid și gustos, folosind ingrediente comune pe care le ai deja în casă

Prepararea lui este rapidă și rezultatul este un chec extrem de pufos.

Ingrediente

  • 2 ouă mari
  • 10 linguri de zahăr
  • 10 linguri de lapte
  • 9 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 14 linguri de făină tip ’00’
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 fiolă de esență de rom
  • 1 lingură cu vârf de cacao

Mod de preparare

  1. Bate ouăle cu zahărul: Într-un bol, adaugă ouăle și zahărul, apoi mixează la viteză mare până când compoziția devine pufoasă și își dublează volumul.
  2. Adaugă laptele și uleiul: Încorporează laptele și uleiul, amestecând bine după fiecare adăugare pentru a obține un amestec omogen.
  3. Încorporează făina: Combină făina cu praful de copt și adaugă-le în bol, amestecând ușor cu o spatulă. Adaugă sarea și esența de rom.
  4. Pregătește tava de chec: Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt sau unge-o cu ulei și tapetează cu făină.
  5. Toarnă compoziția în tavă: Pune trei sferturi din compoziție în tava pregătită. În restul compoziției, adaugă lingura de cacao și amestecă bine.
  6. Finalizează compoziția: Toarnă amestecul de cacao peste compoziția din tavă și creează un efect marmorat cu o spatulă.
  7. Coace checul: Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace checul timp de 35-40 de minute. Folosește testul cu scobitoarea pentru a verifica dacă este copt; scobitoarea trebuie să iasă curată.
  8. Răcește și servește: După coacere, lasă checul să se răcească înainte de a-l scoate din tavă. Pentru un plus de aromă, poți presăra zahăr vanilat. Taie și servește.

Acest chec economic este perfect pentru un mic dejun savuros sau o gustare rapidă în orice moment al zilei. Bucură-te de un preparat delicios și simplu de realizat! Spor la gătit și poftă bună!