Descoperă rețeta delicioasă pentru negresă cu aromă intensă de cafea și nucă

14285
Descoperă rețeta delicioasă pentru negresă cu aromă intensă de cafea și nucă
Descoperă rețeta delicioasă pentru negresă cu aromă intensă de cafea și nucă

Aceasta negresa este o prăjitură perfectă pentru momentele dulci alături de familie și prieteni. Iată ce ingrediente ai nevoie:

  • 400 g făină
  • 250 g zahăr
  • 40 g pudră de cacao
  • 250 ml cafea fiartă
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 100 g nuci tocate grosier
  • 400 g gem de prune

Mod de preparare:

  1. Într-un bol mare, amestecă făina, pudra de cacao, sarea și zahărul. Stinge bicarbonatul cu zeama de lămâie. Combina cafeaua cu uleiul.
  2. Adaugă ingredientele lichide peste cele uscate din bol, împreună cu bicarbonatul stins. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă, apoi adaugă jumătate din cantitatea totală de nuci.
  3. Transferă amestecul într-o tavă de copt cu dimensiunea de 20×20 cm, tapetată cu hârtie de copt, și introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Coace prăjitura timp de 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii.
  4. După ce s-a răcit complet, întinde gemul de prune peste prăjitură și presară restul de nuci tocate.

Bucură-te de savoarea acestei negrese cu cafea și nucă alături de cei dragi! Este o prăjitură delicioasă potrivită pentru orice ocazie specială sau simplă răsfățare dulce.