Cu doar câteva ingrediente de bază și puțină creativitate, poți pregăti un desert delicios care va impresiona pe toată lumea. Iată ce ai nevoie și cum poți să îl prepari:
Ingrediente esențiale:
- 2 ouă pentru o textură moale și pufoasă
- 250 g zahăr pentru dulceața perfectă
- 250 ml lapte pentru prospețime și umiditate
- 150 ml ulei pentru o consistență fină și bogată
- 400 g făină pentru structura perfectă a checului
- praf de copt pentru a asigura o creștere optimă
- 2-3 linguri de cacao pentru un gust intens de ciocolată
Instrucțiuni de preparare:
- Folosind un mixer, bate ouăle până obții o spumă consistentă. Adaugă treptat zahărul, laptele, uleiul, făina și praful de copt, amestecându-le bine pentru a obține un aluat omogen și aerat.
- Separă jumătate din aluat și amestecă-l cu pudra de cacao pentru a obține o textură și un gust intens de ciocolată.
- Într-o tavă de copt pentru chec, alternează straturile de aluat alb și cel cu cacao.
- Coace la o temperatură inițială de 180 de grade Celsius timp de 45 de minute, apoi reduce temperatura la 175 de grade Celsius și mai lasă-l în cuptor timp de 10 minute pentru a se coace uniform.
- Lasă checul să se răcească înainte de a-l tăia și savurează fiecare felie cu plăcere!
Bucură-te de acest desert delicios alături de cei dragi și lasă-te răsfățat de aroma sa minunată! Poftă bună!
