Descoperă o modalitate rapidă și delicioasă de a pregăti cartofii la cuptor, cu usturoi și pesmet, pentru o masă sățioasă și plină de savoare.
Ingrediente necesare:
- 1 kg cartofi mici
- 4 linguri ulei
- 4-5 căței de usturoi
- 4 linguri pesmet
- 1 fir de mărar
- 1 fir de pătrunjel
- Sare, piper, busuioc după gust
Mod de preparare:
- Spală bine cartofii și fie îi fierbe în apă cu sare, fie îi cureți și îi tai în cuburi.
- După ce s-au răcit puțin, amestecă-i cu ulei, sare, piper, busuioc și usturoi ras.
- Transferă cartofii într-o pungă, adaugă pesmetul și scutură de câteva ori pentru a distribui uniform pesmetul.
- Așază cartofii pe o tavă și coace-i în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30-35 de minute sau până când se rumenesc frumos.
- La final, presară-i cu mărar și pătrunjel tocat mărunt pentru un plus de prospețime și arome delicioase.
Bucură-te de acești cartofi la cuptor crocanți și parfumați, perfecti pentru o masă rapidă și satisfăcătoare!
