Doriți să încercați ceva cu adevărat special? Iată rețeta perfectă pentru un salam de biscuiți care vă va cuceri papilele gustative. Este atât de simplu și gustos încât veți fi uimit!
Ingredientele necesare:
- 300 g biscuiți
- 150 g unt
- 200 g ciocolată neagră
- 2 ouă
- 150 g zahăr granulat
- 100 g zahăr pudră
Instrucțiuni de preparare:
- Zdrobiți biscuiții și așezați-i într-un castron. Într-un alt castron, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție albicioasă.
- Topiți ciocolata și untul la bain-marie. După ce s-au omogenizat, turnați-le peste amestecul de ouă și zahăr. Amestecați rapid pentru a evita coagularea ouălor.
- Adăugați compoziția de ciocolată peste biscuiți și amestecați bine. Răsturnați compoziția pe o folie transparentă și rulați-o strâns pentru a forma salamul de biscuiți.
- Lăsați să se răcească la frigider timp de cel puțin 3 ore. După ce a fost răcit complet, scoateți-l din folie, presărați-l cu zahăr pudră și serviți-l.
Cu această rețetă simplă și ușor de urmat, veți prepara un desert care va depăși cu siguranță orice așteptări!
