Experimentează deliciul unei rulade din piept de pui, o rețetă ușor de preparat care îi va cuceri pe toți cei din jur!

31972
Experimentează deliciul unei rulade din piept de pui, o rețetă ușor de preparat care îi va cuceri pe toți cei din jur!
Experimentează deliciul unei rulade din piept de pui, o rețetă ușor de preparat care îi va cuceri pe toți cei din jur!

Ingrediente esențiale pentru rețeta ta perfectă:

  • 1 piept de pui proaspăt
  • 6 felii de șuncă presată
  • 3-4 ouă
  • 1 lingură de miere
  • 100 ml de vin alb
  • 100 ml de apă
  • Sare și piper, după gust

Pregătirea simplă și gustoasă:

  1. Fierbe ouăle timp de 10 minute, apoi curăță-le și taie-le în felii potrivite, nu prea subțiri și nici prea groase.
  2. Spală și usucă pieptul de pui, apoi taie-l pe lung, fără a-l tăia complet, pentru a-l putea umple. Bate-l ușor cu un ciocan pentru a subția.
  3. Condimentează ambele părți ale pieptului de pui, apoi așază feliile de șuncă și de ouă peste el și rulează strâns.
  4. Înfășoară rulada într-o folie de aluminiu unsă cu ulei și așază-o într-o tavă. Coace la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute.
  5. După cele 30 de minute, înlătură folia și unge pieptul de pui cu miere, apoi stropi-l cu vin și apă. Continuă coacerea până când se rumenește frumos, stropind din când în când cu zeama din tavă.
  6. Odată gata, scoate rulada din cuptor și las-o să se răcească puțin. Taie ața cu care ai legat-o și feliază rulada.

Servirea perfectă:

Servește rulada decorată cu felii de ardei și hrean proaspăt, pentru o experiență culinară de neuitat!