Gogoși Delicioase cu doar un Ou, Lapte și Făină

20010
Gogoși Delicioase cu doar un Ou, Lapte și Făină
Gogoși Delicioase cu doar un Ou, Lapte și Făină

Ingrediente:

  • 9 g drojdie uscată
  • 240 ml apă
  • 1 ou
  • 2 lingurițe zahăr
  • 8 g zahăr vanilat
  • Coajă de portocală
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 150 ml lapte
  • 400 g făină
  • 6 g praf de copt
  • ¼ linguriță sare
  • 1 linguriță unt

Mod de preparare:

  1. Diluați drojdia uscată în apă fierbinte, creând un fel de aluat.
  2. Într-un castron separat, spargeți oul, adăugați zahărul vanilat și zahărul clasic, apoi coaja de portocală.
  3. Amestecați ingredientele cu oul, apoi turnați uleiul vegetal.
  4. Adăugați laptele în amestecul de ouă, apoi incorporați făina cu praful de copt și sarea, treptat.
  5. Framântați aluatul, adăugând și untul suplimentar.
  6. După formare, acoperiți recipientul cu folie și lăsați-l să crească timp de o jumătate de oră.
  7. Împărțiți aluatul în două părți egale și întindeți straturi rotunde groase.
  8. Placintele plate obținute trebuie împărțite în 8 triunghiuri, asemănătoare cu pizza.
  9. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți triunghiurile de aluat în el la foc mediu până se rumenesc.
  10. După gătire, presărați gogoșile cu zahăr pudră pentru un plus de gust.

Aceste gogoși sunt rapide și nu necesită mult timp de frământare. Bucurați-vă de savoarea lor delicioasă și aspectul lor pufos!