Idei de platouri traditionale

17549

Ingrediente:

  • Salam de sibiu
  • Sunculita taranească afumată
  • Masline negre/verzi fara samburi
  • Rosii
  • Ceapă rosie
  • Chiftelute de porc
  • Cascaval afumat
  • Muschi tiganesc
  • Branza de capra/vaca
  • Salam de vara
  • Castraveti proaspeti
  • Cascaval feliat de vaca
  • Rosii cherry
  • Sunca de praga felii
  • Carnaciori cabanos
  • Pentru aranjarea platourilor sunt necesare cunostinte minime in bucatarie. Aveti rabdare si multa atentie la taiarea produselor.
  • Acolo unde un produs nu va place puteti inlocui cu unul asemanator.
  • Carnatii cabanos trebuie taiati in bucati de 8-10 cm.
  • Crestati capetele la fiecare bucata.
  • Prajiti in ulei 2-3 minute.
  • Chiftelutele de porc se fac dupa retetele clasice de chiftele doar ca le veti forma mai mici.
Idei de platouri traditionale
Idei de platouri traditionale
Idei de platouri traditionale