Ingrediente :
- 1 ceapa alba
- 150 g cascaval
- Ulei de masline
- 300 g ciuperci din conserva
- Sare, piper
- 1 lingurita boia de ardei
- 100 g branza de burduf
- 200g aluat de foietaj
- 1 ou
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de pizza rapida cu ciuperci :
Pasul 1. Taiem ceapa solzi .
Pasul 2. Razuim cascavalul prin razatoarea mare .
Pasul 3. Intr- o tigaie in care am pus ulei de masline calim ceapa pana se inmoaie .
Pasul 4. Adaugam ciupercile scurse si amestecam pentru a omogeniza .
Pasul 5. Condimentam cu sare, piper si boia de ardei si mai amestecam pentru a omogeniza .
Pasul 6. Adaugam branza de burduf si amestecam .
Pasul 7. Intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt, asezam aluatul de foietaj .
Pasul 8. Intoarcem marginile aluatului de foietaj pentru a nu curge compozitia .
Pasul 9. Asezam compozitia de ciuperci in tava si o intindem pe toata suprafata foii de aluat .
Pasul 10. Presaram pe toata suprafata cascavalul razuit .
Pasul 11. Batem oul si ungem marginile aluatului .
Pasul 12. Dam tava la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade .
Pasul 13. Cand cascavalul este topit iar marginile aluatului rumene, scoatem tava si portionam in felii .
Pasul 14. Pofta buna si spor la gatit reteta de pizza rapida cu ciuperci!
