Pizza rapida cu ciuperci

421

Ingrediente :

  • 1 ceapa alba
  • 150 g cascaval
  • Ulei de masline
  • 300 g ciuperci din conserva
  • Sare, piper
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 100 g branza de burduf
  • 200g aluat de foietaj
  • 1 ou

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de pizza rapida cu ciuperci :

Pasul 1. Taiem ceapa solzi .

Pasul 2. Razuim cascavalul prin razatoarea mare .

Pasul 3. Intr- o tigaie in care am pus ulei de masline calim ceapa pana se inmoaie .

Pasul 4. Adaugam ciupercile scurse si amestecam pentru a omogeniza .

Pasul 5. Condimentam cu sare, piper si boia de ardei si mai amestecam pentru a omogeniza .

Pasul 6. Adaugam branza de burduf si amestecam .

Pasul 7. Intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt, asezam aluatul de foietaj .

Pasul 8. Intoarcem marginile aluatului de foietaj pentru a nu curge compozitia .

Pasul 9. Asezam compozitia de ciuperci in tava si o intindem pe toata suprafata foii de aluat .

Pasul 10. Presaram pe toata suprafata cascavalul razuit .

Pasul 11. Batem oul si ungem marginile aluatului .

Pasul 12. Dam tava la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade .

Pasul 13. Cand cascavalul este topit iar marginile aluatului rumene, scoatem tava si portionam in felii .

Pasul 14. Pofta buna si spor la gatit reteta de pizza rapida cu ciuperci!