Prăjitură de Casă la Tavă, Moale și Cremoasă

69387
Prăjitură de Casă la Tavă, Moale și Cremoasă
Prăjitură de Casă la Tavă, Moale și Cremoasă

Descoperă o rețetă ușoară și delicioasă pentru prăjitura de casă la tavă, extrem de moale și cremoasă, care merită nota 10. Iată ingredientele necesare și modul simplu de preparare:

Ingrediente:

  • 5 ouă
  • Zahăr vanilat
  • 100 g zahăr
  • 100 ml ulei
  • 150 g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 3 linguri pudră de cacao

Ingrediente pentru cremă:

  • 1 L lapte
  • 100 g zahăr
  • 2 plicuri budincă de vanilie
  • 2 linguri amidon
  • 50 g fulgi de cocos
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf pentru frișcă

Mod de preparare:

  1. Spargem ouăle în vasul mixerului, adăugăm zahăr vanilat și zahărul tos, apoi mixăm până obținem o compoziție spumoasă și deschisă la culoare.
  2. Mixând continuu, încorporăm uleiul, apoi adăugăm făina, praful de copt și pudra de cacao.
  3. Ungem o tavă cu ulei și transferăm aluatul în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 15 minute.
  4. Pentru cremă, punem laptele într-o cratiță, adăugăm zahărul, praful de budincă, amidonul și amestecăm. Încorporăm fulgii de cocos și amestecăm până crema se îngroașă. Transferăm într-un bol, acoperim cu folie alimentară și lăsăm să se răcească.
  5. Decupăm blatul și măcinăm bucățelele. Mixăm puțin crema și adăugăm în ea 100 ml lapte și praful de frișcă.
  6. Întindem crema pe blat, decorăm cu blatul măcinat și fulgi de cocos. Lăsăm prăjitura la frigider pentru 4-5 ore.

Bucură-te de această prăjitură de casă la tavă, o adevărată delicatesă moale și cremoasă, perfectă pentru orice ocazie specială!”