Ingrediente
- 500 ml smântână (cu minimum 20% grăsime)
- Un praf de sare
- 1 legătură de mărar verde
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- O linguriță zeamă de lămâie (opțional)
Mod de Preparare
- Prepararea Sosului:
- Într-un bol mare, puneți smântâna.
- Adăugați mărarul spălat și tocat fin, usturoiul curățat și zdrobit, puțină sare și, opțional, o linguriță de zeamă de lămâie.
- Amestecați bine timp de 3-4 minute până când sosul devine omogen și aromele se îmbină perfect.
- Păstrarea și Servirea:
- Sosul se poate păstra în frigider într-un recipient închis timp de 1-2 zile.
- Este ideal servit alături de carne sau legume proaspete.
Sfat Culinar
- Puteți ajusta densitatea sosului în funcție de preferințele dvs., folosind smântână mai acră sau cu mai puțină grăsime.
- Pentru a obține cel mai bun rezultat, alegeți smântâna proaspătă și de înaltă calitate.
- Poftă bună și spor la gătit!
