Ingrediente :
- 2 kg de rosii
- Ulei vegetal
- 1 rădăcina pătrunjel
- 1 rădăcina păstarnac
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 1 litru de apă
- Sare
- 1 lingurită de zahar
- 200 grame de tăietei
- Pătrunjel verde
Vă invităm să urmăriti mai jos reteta video de supă de cremă de rosii cu tăietei :
Pasul 1. Rosiile se taie cuburi.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/20-1.jpg)
Pasul 2. Mixati rosiile intr-un bol cu un blender vertical pană obtineti un suc.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/19-1.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/18-1.jpg)
Pasul 3. Rădăcinoasele taiate cuburi(mai mari) se pun intr-o oală in putin ulei vegetal să se călească.
Pasul 4. Adăugati ceapa tăiată bucăti mai mari in oală si mai lăsati legumele, acoperite cu un capac, să se călească.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/13-2.jpg)
Pasul 5. Cand legumele sunt călite, adăugati sucul de rosii si 1 litru de apă si lăsati-le la fiert, acoperite cu un capac.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/11-3.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/10-1.jpg)
Pasul 6. Cand legumele si sucul de rosii au fiert, adăugati sare si 1 lingurită de zahăr si cu ajutorul blenderului vertical, pasati legumele din supă.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/7-3.jpg)
Pasul 7. Adăugati tăieteii si mai lăsati la fiert pentru aproximativ 2-3 minute (functie de timpul de fierbere necesar tăieteilor).
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/5-2.jpg)
Pasul 8. Adăugati pătrunjel verde tocat.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/4-2.jpg)
Pasul 9. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de supă cremă de rosii cu tăietei!
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/3-3.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/0-4-1024x577.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/2-2.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/1-4.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2021/08/00-2-1024x577.jpg)