Acest aluat poate fi chiar înghețat și păstrat pentru mai târziu, oferindu-ți astfel flexibilitate în bucătărie.
Ingrediente necesare:
- 500 ml lapte
- 5 pahare de făină de grâu
- 2 linguri de zahăr
- 1/2 linguriță de sare
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
- 11 grame de drojdie uscată
Metoda de preparare simplă:
- Într-un bol, amestecă 4 pahare de făină de grâu și 11 grame de drojdie uscată. Toarnă treptat 500 ml lapte cald și adaugă 1/2 linguriță de sare, 2 linguri de zahăr și 2 linguri de ulei de floarea-soarelui.
- Omogenizează bine compoziția și adaugă încă 1 pahar de făină. Apoi, frământă aluatul până obții o consistență moale, care să nu se lipească de mâini.
- Transferă aluatul într-o pungă de polietilenă și lasă-l în frigider pentru aproximativ 2 ore.
- Poți folosi acest aluat pentru a prepara plăcinte sau chifle cu diverse umpluturi, oferindu-ți posibilitatea de a crea preparate culinare delicioase.
Folosește acest aluat cu încredere și bucură-te de rezultatele tale culinare! Poftă bună!
