Descoperă rețeta pentru cea mai delicioasă plăcintă cu mere pe care ai avut vreodată ocazia să o încerci!

15540
Descoperă rețeta pentru cea mai delicioasă plăcintă cu mere pe care ai avut vreodată ocazia să o încerci!
Descoperă rețeta pentru cea mai delicioasă plăcintă cu mere pe care ai avut vreodată ocazia să o încerci!

Această rețetă simplă și savuroasă va deveni rapid preferata ta, iar aroma inconfundabilă a merelor și a scorțișoarei te va încânta la fiecare mușcătură.

Plăcintă cu Mere Rețetă

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 500 g făină (cantitate aproximativă)
  • Un praf de sare
  • O cană cu apă rece
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 linguriță de oțet

Umplutură:

  • Mere rase
  • Zahăr
  • Scorțișoară măcinată

Mod de preparare:

  1. Într-un vas incapabil, pune făina și formează în mijloc o adâncitură. Adaugă un praf de sare, oțetul și 2-3 linguri de ulei.
  2. Adaugă apa rece treptat, amestecând continuu, până obții o cocă potrivit de tare și pufoasă. Împarte aluatul rezultat în 4-6 bucăți și întinde-le cu sucitorul pe o suprafață înfăinată, până obții foi subțiri.
  3. Pentru umplutură, poți folosi mere deja pregătite pentru iarnă sau mere proaspete rase și presărate cu puțin pesmet, zahăr și scorțișoară.
  4. Stropește fiecare foaie de aluat cu ulei și așază un strat de mere rase pe jumătate din foaie, apoi rulează. Taie rulourile obținute în feliile de plăcintă și așază-le în tava unsă cu ulei.
  5. Ungi fiecare felie de plăcintă cu ulei folosind o pensulă.
  6. Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de 45-50 de minute, apoi scoate-o și pudreaz-o cu zahăr.

Sfat:

  • Din cantitățile date, poți obține două tăvi cu plăcintă.
  • Aluatul va fi mai fraged dacă folosești apă rece în loc de apă încălzită.
  • Cantitatea de făină poate varia în funcție de calitatea făinii și de consistența dorită a aluatului.

Bucură-te de această delicioasă plăcintă cu mere, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi în orice moment al zilei!

Poftă bună!