Descoperă rețeta perfectă pentru sărățele de casă cu cașcaval – delicioase, fragede, pufoase și pline de gust

14632
Descoperă rețeta perfectă pentru sărățele de casă cu cașcaval - delicioase, fragede, pufoase și pline de gust.
Descoperă rețeta perfectă pentru sărățele de casă cu cașcaval - delicioase, fragede, pufoase și pline de gust.

Astazi vom pregati o reteta de saratele de casa cu ingrediente simple la indemana tuturor. Pentru a pregati aceasta reteta de saratele avem nevoie de :

Ingrediente pentru aluat:

  • 500 g făină
  • 250 g cașcaval ras
  • 125 g unt sau 100 g untură
  • 350-400 g smântână
  • 1 lingură sare

Alte ingrediente:

  • 100 g cașcaval ras
  • 1 ou bătut

Mod de preparare:

  1. Cernem făina într-un bol și adăugăm sarea, bucățelele de unt, amestecând cu mâna până obținem un aluat sfărâmicios.
  2. Adăugăm cașcavalul (250g) și amestecăm bine.
  3. Integram smântâna pentru a obține un aluat moale și nelipicios. Transferăm aluatul pe o suprafață presărată cu făină și îl întindem la o grosime de un deget.
  4. Ungem aluatul cu ou bătut, presărăm cașcaval ras (100g) deasupra și tăiem în fâșii.
  5. Transferăm sărățelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și le coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute.

Bucură-te de sărățelele de casă cu cașcaval, aperitivul perfect pentru orice ocazie! Descoperă plăcerea de a le pregăti tu însuți și savurează gustul autentic al sărățelelor proaspete și delicioase. Poftă bună!