Iată cum să pregătești această salată gustoasă:
Ingrediente pentru salată:
- 1 kg pulpe sau piept de pui
- 200 g brânză sau cascaval
- 5 ouă
- 2 cepe
- 3 roșii
- Maioneză
- Sare, piper
Procesul de preparare:
- Fierbe carnea de pui în apă cu sare și condimente până când devine fragedă și aromată.
- După ce s-a răcit, taie carnea în bucăți mici.
- Cubulețează ceapa și marineaz-o într-un amestec de apă, oțet și zahăr timp de aproximativ o oră. Amestecă din când în când.
- Scurge marinada și stoarce ceapa.
- Fierbe ouăle și rade-le pe o răzătoare grosieră.
- Construiește salata în straturi în funcție de gustul tău preferat.
- Unge fiecare strat cu maioneză.
- Primul strat: carnea de pui.
- Al doilea strat: ceapa marinată.
- Al treilea strat: ouăle rase.
- Al patrulea strat: cubulețe de roșii.
- Acoperă salata cu folie și las-o să se răcească câteva ore la frigider.
- Pentru a preveni picurarea salatei, îndepărtează semințele din roșii înainte de a le tăia în cuburi.
Bucură-te de această salată delicioasă alături de cei dragi și savurează fiecare mușcătură! Poftă bună!
