Omleta cu sunca si rosii

1628

Ingrediente:

  • 2 rosii
  • Ulei 50 ml
  • Sare si Piper
  • Oua 3 buc
  • Sunca 100g
  • Ceapa verde 50g
  • Cascaval 100g

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video omleta cu sunsa si rosii:

Modalitate de preparare. Pasul 1. Rosiile se feliaza (felii rotunde), ca in imaginea de mai jos.

Pasul 2. Intr-o tigaie se pune uleiul.

Pasul 3. Se aseaza rosiile si se lasa la prajit, intorcandu-se pe ambele parti, pentru aproximativ 2-3minute.

Pasul 4. Ouale se bat bine cu sare si piper.

Pasul 5. Se pune in tigaie amestecul de oua.

Pasul 6. Se taie sunca cubulete (puteti folosi orice tip de sunca doriti) si se distribuie peste omleta din tigaie

Pasul 7. Se taie ceapa verde (coditele) si se presoara peste omleta.

Pasul 8. Cascavalul se da prin razatoare si se distribuie peste omleta.

Pasul 9. Se acopera cu un capac si se lasa pe foc pana se topeste cascavalul.

Pasul 10. Se serveste ca mic dejun sau ca o gustare rapida. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de omleta cu rosii