Cum să Faci Prăjitura Perfectă Cu Branza De Vaci cu Doar 3 Ingrediente! Secretul Dezvăluit

531
Cum să Faci Prăjitura Perfectă Cu Branza De Vaci cu Doar 3 Ingrediente! Secretul Dezvăluit
Cum să Faci Prăjitura Perfectă Cu Branza De Vaci cu Doar 3 Ingrediente! Secretul Dezvăluit

Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci 9%
  • 1 conservă de lapte condensat (380-400 g)
  • 3 ouă
  • Opțional: esență de vanilie sau stafide pentru aromă

Mod de preparare:

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 160°C.

Pasul 2: Într-un castron adânc, spargeți ouăle și bateți-le ușor cu un mixer la viteză mică sau cu un tel.

Pasul 3: Adăugați laptele condensat în ouăle bătute și amestecați până la omogenizare.

Pasul 4: Dacă brânza de vaci are cocoloașe, mărunțiți-o cu un blender până devine o pastă moale și fără cocoloașe.

Pasul 5: Adăugați brânza de vaci mărunțită în amestecul de ouă și lapte condensat și amestecați bine.

Pasul 6: Opțional, adăugați esență de vanilie sau stafide pentru a intensifica aroma.

Pasul 7: Turnați amestecul rezultat într-o formă de copt unsă și netezită uniform cu o lingură.

Pasul 8: Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 45-50 de minute sau până când se rumenește ușor și crește.

Pasul 9: Odată gata coaptă, lăsați prăjitura să se răcească în formă înainte de a o tăia și a o servi.

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu brânză de vaci, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi!