Rețetă simplă de aluat fraged pentru plăcinte cu: brânză, mere sau gem

120754
Rețetă simplă de aluat fraged pentru plăcinte variate: brânză, mere sau gem
Rețetă simplă de aluat fraged pentru plăcinte variate: brânză, mere sau gem

Astazi vom prezenta o reteta usoara pentru un aluat fraged folosit la placinte cu branza, placinte cu mere sau placinte cu gem. Puteti umple deasemeni si cu ciocolata.

Ingrediente necesare:

  • 250 grame unt
  • 400 grame făină
  • 1 ou
  • 3 linguri smântână
  • 1 lingură oțet
  • sare

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, adăugați făina.
  2. Adăugați peste faina : untul, oul, smântâna, oțetul și o pătrime din cantitatea de sare. Amestecați bine toate ingredientele până obțineți un aluat omogen. Framantati bine.
  3. Acoperiți bolul și lăsați aluatul să se odihnească în frigider pentru cel puțin 24 de ore.

După acest timp de repaus, aluatul este gata de folosit pentru a pregăti plăcinte cu brânză, mere sau gem, în funcție de preferințele dvs.

Vă dorim poftă bună și spor în bucătărie!