Salata Coleslaw nu a lipsit vreodatade pe masa noastra de Revelion, este perfectă pentru orice masă festivă și adorată de toți membrii familiei dar si de musafiri ! O puteti servi simpla dar mai ales ca si garnitura la friptura din seara de Revelion.
Ingrediente pentru Salata Coleslaw:
- 1/2 varză albă
- 1 morcov mare
- 2 linguri de maioneză făcută în casă
- 2 linguri de smântână cu conținut de grăsime de 20%
- 4 linguri de oțet de mere
- 2 lingurițe de muștar
- 1 linguriță de zahăr
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Tăiați varza julienne (fideluta) cât mai fin posibil.
- Radeți morcovul folosind răzătoarea mică.
3. Într-un bol mic, amestecați toate ingredientele pentru sosul de acoperire. Într-un bol mai mare, combinați varza și morcovul cu sosul pregătit.
4. Lăsați să stea în frigider cel puțin 2 ore înainte de servire. Această salată este perfectă ca garnitură alături de orice fel de carne.
Poftă bună si spor la gatit reteta de salata coleslaw.
