Descoperă rețeta perfectă pentru gogoși cu verdeață, moi și gustoase, ideale pentru micul dejun sau prânz.
Ingrediente:
- Lapte: 200 ml
- Apă: 200 ml
- Zahăr: 1 lingură
- Sare: 1 linguriță
- Drojdie: 1 linguriță
- Ou: 1 buc.
- Verdeață: după gust
- Unt: 20 g
- Făină: 650 g
Instrucțiuni de Preparare:
- Pregătirea Ingredientelor: Într-un bol mare, turnați laptele cald și apa. Adăugați zahărul, sarea, drojdia, oul și verdeața tocată. Amestecați bine.
- Frământarea Aluatului: Adăugați treptat făina și începeți să frământați aluatul. Adăugați untul și continuați să frământați până obțineți un aluat moale și nelipicios.
- Modelarea Gogoșilor: Întindeți aluatul și tăiați-l în cercuri de dimensiuni egale.
- Prăjirea: Prăjiți gogoșile la foc mediu până devin aurii pe ambele părți.
Servire:
Gogoșile cu verdeață sunt perfecte pentru a fi servite calde, alături de un sos preferat sau simple.
