Idei de oua umplute

23137

Ingrediente: Oua – 5 buc pentru fiecare model

Model 1 :

  • Galbenusurile de la 5 oua fierte  
  • Castraveti murati tocati marunt 2-3 buc
  • Sare si piper
  • Maioneza 3 linguri
  • Mustar 1 lingura
  • Decor:
  • Patrunjel
  • Boia dulce

Model 2:

  • Galbenusurile de la 5 oua fierte  
  • Praf de usturoi 1 lingurita
  • Paprika iute 1 lingurita
  • Sos salsa iute 2 linguri
  • Gogosar murat tocat marunt 1/4 bucMaioneza 2 linguri
  • Mustar 1 lingurita
  • Sare
  • Decor:
  • Paprika iute
  • Gogosar proaspat tocat marunt

Model 3:

  • Galbenusurile de la 5 oua fierte
  • Bacon prajit 3-4 felii
  • Branza ceddar taiata cubulete mici
  • Sare si piper
  • Smantana 3 linguri
  • Ceapa verde tocata marunt
  • Decor:
  • Ceapa verde tocata marunt
  • Bacon

Model 4:

  • Galbenusurile de la 5 oua fierte  
  • Avocado 1 buc
  • Ardei gras verde 1/4 buc
  • Suc de lamaie 2 linguri
  • Sare
  • Usturoi tocat marunt 1 catel
  • Rosii 1 buc
  • Ceapa rosie 1/4 buc
  • Decor:
  • Patrunjel tocat

Fierbeti ouale 15 minute la foc mediu. Calculati timpul dupa ce apa incepe sa fiarba. Dupa ce ouale s-au fiert, lasati cateva minute sa se linisteasca si apoi transferati-le intr-un castron cu apa si gheata (ca sa se decojeasca usor). Decojiti si taiati toate ouale in jumatati. Amestecati galbenusurile cu ingredientele pentru fiecare model pasati bine cu furculita si umpleti jumatatile de albusuri cu un posh sau cu lingurita.

Idei de oua umplute – Delicatese.Net