Descoperă rețeta perfectă de ruladă cu mere și nucă, preparată din foi de plăcintă. Această ruladă delicioasă se mănâncă întotdeauna până la ultima bucățică!
Ingrediente:
- 1 pachet foi de plăcintă
- 1-2 kg mere
- 6 linguri zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 200 g miez de nucă
- Ulei
- 1 ou
Mod de preparare:
- Pregătirea merelor: Curățați merele și dați-le prin răzătoare. Într-o tigaie încinsă cu puțin ulei, căliți merele pentru câteva minute. Adăugați zahărul, miezul de nucă măcinat și scorțișoara, apoi amestecați bine.
- Prepararea foilor: Întindeți foile de plăcintă pe masa de lucru și ungeți-le cu ulei. Adăugați câteva linguri de umplutură pe fiecare și rulați folosind 2-3 foi pentru fiecare ruladă.
- Coacerea: Așezați rulourile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Ungeți-le cu ou bătut și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C până când se rumenesc frumos.
Sfaturi pentru o Ruladă Perfectă:
- Folosiți mere aromate și proaspete pentru un gust intens.
- Nucile pot fi ușor prăjite înainte de a fi măcinate pentru un plus de aromă.
- Asigurați-vă că foile de plăcintă sunt bine unse cu ulei pentru a obține o textură crocantă.
Savurați această ruladă cu mere și nucă, un desert delicios și aromat care va încânta întreaga familie. Poftă bună!
