Este o adevărată senzație gustativă, perfectă pentru a impresiona orice oaspete sau pentru a-ți răsfăța familia. Acest tort ușor și răcoritor este o alegere excelentă pentru zilele calde de vară sau orice altă ocazie specială.
Ingrediente:
- 90g jeleu de vișine
- 90g jeleu de lămâie
- 150g piersică conservată
- 25g gelatină
- 580 ml apă
- 500g smântână
- 150g zahăr
- 150g biscuiți
Mod de Preparare:
- Pregătește Jeleul:
- Urmează instrucțiunile de pe ambalaj pentru a pregăti jeleul de vișine și jeleul de lămâie, folosind doar jumătate din cantitatea obișnuită de apă. Turnează jeleul în forme mici și dă-le la frigider până se întăresc.
- Tăie Jeleul și Piersica:
- Scoate jeleul din frigider și taie-l în cubulețe mici. De asemenea, taie piersica conservată în bucăți mici.
- Hidratează Gelatina:
- Hidratează gelatina în 80 ml de apă timp de 15-20 de minute. Apoi, dizolvă gelatina într-o cratiță la foc mic. Lasă amestecul să se răcească.
- Prepară Crema:
- Mixează smântâna cu zahărul până când obții o consistență cremoasă. Adaugă gelatina dizolvată și amestecă bine.
- Asamblează Tortul:
- Zdrobește biscuiții în bucăți mari și amestecă-i cu piersica și cubulețele de jeleu. Adaugă crema de smântână și amestecă bine.
- Pune amestecul rezultat într-un vas adânc și lasă-l la frigider timp de 4 ore pentru răcire completă.
- Servirea:
- Pentru a scoate tortul din vas, scufundă rapid vasul în apă fierbinte timp de 20 de secunde și apoi întoarce-l pe o farfurie.
- Poți decora tortul cu felii de fructe proaspete și servește-l alături de un ceai aromat.
Acest tort “Sticlă Sparță” este un adevărat deliciu, ușor de pregătit și adorat de toată lumea. Savurează fiecare felie și bucură-te de răcoarea și prospețimea acestui desert minunat!
