Descoperă secretul unui desert rapid și delicios – Tortul legendar “Sticlă Sparță”

1026
Descoperă secretul unui desert rapid și delicios - Tortul legendar "Sticlă Sparță"
Descoperă secretul unui desert rapid și delicios - Tortul legendar "Sticlă Sparță"

Este o adevărată senzație gustativă, perfectă pentru a impresiona orice oaspete sau pentru a-ți răsfăța familia. Acest tort ușor și răcoritor este o alegere excelentă pentru zilele calde de vară sau orice altă ocazie specială.

Ingrediente:

  • 90g jeleu de vișine
  • 90g jeleu de lămâie
  • 150g piersică conservată
  • 25g gelatină
  • 580 ml apă
  • 500g smântână
  • 150g zahăr
  • 150g biscuiți

Mod de Preparare:

  1. Pregătește Jeleul:
    • Urmează instrucțiunile de pe ambalaj pentru a pregăti jeleul de vișine și jeleul de lămâie, folosind doar jumătate din cantitatea obișnuită de apă. Turnează jeleul în forme mici și dă-le la frigider până se întăresc.
  2. Tăie Jeleul și Piersica:
    • Scoate jeleul din frigider și taie-l în cubulețe mici. De asemenea, taie piersica conservată în bucăți mici.
  3. Hidratează Gelatina:
    • Hidratează gelatina în 80 ml de apă timp de 15-20 de minute. Apoi, dizolvă gelatina într-o cratiță la foc mic. Lasă amestecul să se răcească.
  4. Prepară Crema:
    • Mixează smântâna cu zahărul până când obții o consistență cremoasă. Adaugă gelatina dizolvată și amestecă bine.
  5. Asamblează Tortul:
    • Zdrobește biscuiții în bucăți mari și amestecă-i cu piersica și cubulețele de jeleu. Adaugă crema de smântână și amestecă bine.
    • Pune amestecul rezultat într-un vas adânc și lasă-l la frigider timp de 4 ore pentru răcire completă.
  6. Servirea:
    • Pentru a scoate tortul din vas, scufundă rapid vasul în apă fierbinte timp de 20 de secunde și apoi întoarce-l pe o farfurie.
    • Poți decora tortul cu felii de fructe proaspete și servește-l alături de un ceai aromat.

Acest tort “Sticlă Sparță” este un adevărat deliciu, ușor de pregătit și adorat de toată lumea. Savurează fiecare felie și bucură-te de răcoarea și prospețimea acestui desert minunat!